5 motivi per scegliere un menu vegetale a ferragosto

In questi giorni ci stiamo preparando tutti ai festeggiamenti per il ferragosto.
In questo momento ci sarà un sacco di gente al mercato o al supermercato ad accaparrarsi l'ultima salsiccia o l'ultima braciola, così vuole la nostra tradizione e così ho fatto anch'io fino a qualche anno fa.
Ma esiste un'alternativa che ci permette di vivere questa giornata con la stessa gioia e con lo stesso benessere? O anche di più?
Certo che esiste ed è quella di provare un menù vegetale, qui di seguito di elenco i 5 motivi che almeno io ritengo validissimi per provare a cambiare:
1. E' più buono di quello che pensi, vedrai che non è solo insalata e carote.
2. Ti stupirai da quanto sia facile preparare un piatto vegetale.
3. E' molto più economico di un menù di carne e di pesce.
4. E' molto più salutare di un menu di carne o di pesce e vi farà sentire leggeri e pieni di energia.
5. Proverai una sensazione di profondo benessere sapendo che hai passato un ferragosto felice con amici e parenti senza aver provocato sofferenza a nessun animale.
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